Mit eigenem Nachwuchsprogramm in zwei Jahren zum Hotelchef. Fachkräftesicherung wird in den kommenden Jahren zu einer der zentralen Herausforderungen für den Arbeitsmarkt. Um den Bedarf an Führungskräften langfristig zu sichern, setzt die internationale Hotelgruppe NH Hoteles gezielt auf Aus- und Weiterbildung.

Das goldene Stadttor“ ist kreativer und innovativer Ausdruck der Tourismusbranche und findet seit 2001 jährlich im Rahmen der Internationalen Tourismusbörse ITB Berlin als internationaler Touristik-Film-Print–und Multimedia Wettbewerb statt.Das goldene Stadttor bietet den Einreichern eine Plattform, ihre Filme ,Spots .Länder-und- Print-Kampagnen , Musik-Video Clips und andere multimediale Beiträge im ITB-Cinema zu präsentieren.

Christian Mook ist „Gastronom des Jahres 2013”
Niemand prägt die Frankfurter Gastronomie derzeit so sehr wie Christian Mook. Seine Projekte scheinen absolute Selbstläufer zu sein. Die Ideen, die er umsetzt, haben bis jetzt immer Erfolgsgarantie. Weit über hundert Mitarbeiter sind bei der Mook Group fest angestellt. Er ist zugleich Visionär und Macher. Halbe Sachen gibt es nicht.

Mit dem neuen Schlemmer Atlas 2013 lüftet das Verlagshaus Busche wieder ein Geheimnis. Die 39. Auflage des bewährten Restaurantführers verrät,wer es als „Spitzenkoch des Jahres“ zu Bestnoten geschafft hat.
In diesem Jahr konnten 27 Köche auf ganzer Linie überzeugen und den Testern die Höchstbewertung von fünf Schlemmer Atlas-Kochlöffeln entlocken. Hinzugekommen sind die deutschen Spitzenköche Thomas Bühner vom Restaurant la vie in Osnabrück und Thomas Martin aus dem Jacobs Restaurant im Hamburger
Louis C. Jacob.

Vierzig Jahre hat Mario Adorf in Rom gelebt und verkörpert „La Dolce Vita“ wie kaum ein anderer. Er ist Kosmopolit und Genussmensch durch und durch. In diesem Jahr zeichnet der Schlemmer Atlas Mario Adorf als „Genießer des Jahres 2013“ aus. Dass der Genuss einen großen Stellenwert in seinem Leben hat, zeigt auch seine zweite Wahlheimat, die Côte d’Azur. Gerne erfreut er sich an guter Pasta oder Fisch und hat eine Vorliebe für italienische Weine, vor allem aus südlichen Regionen, wie Apulien oder Sizilien. Der Genuss scheint ihm im Blute zu liegen.

Das andel’s Hotel Prague und Vienna International Hotels & Resorts (kurz VI) feiern das 10-jährige Bestehen des 4-Sterne-Hauses sowie den Beginn der Designhotel-Marke andel’s. Bis heute repräsentiert das Hotel eine neue Dimension in Sachen Design, die seit seinem Bestehen bei Einheimischen, Businessgästen, Designliebhabern und Individualgästen aus der ganzen Welt gleichermaßen beliebt ist. Seit der Eröffnung des ersten Hauses der Marke andel‘s im Jahr 2002 eröffnete VI drei weitere Hotels dieser Marke.