Fachkräftemangel in der Gastronomie: zwei Drittel der Gastronomen bereit Flüchtlinge anzustellen
Fachkräftemangel laut resmio-Umfrage nach wie vor groß: Aktuell sind rund 65 Prozent der Gastronomen auf der Suche nach Personal. Vergangenes Jahr hatten 70 Prozent der befragten Gastronomen Probleme Personal zu finden. Hauptgrund für die Fachkräfte-Problematik sind die abschreckenden Arbeitsbedingungen.

Das Programm der diesjährigen „MEXCON – Meeting Experts Conference“ macht moderne Workshop-Formate greifbar. In interaktiven Sessions können die Event-Teilnehmer an der Zukunftsgestaltung der Eventbranche partizipieren und dabei aktuelle Formate kennen lernen. Die Registrierung zum Frühbucherpreis ist noch bis zum 11. Mai 2016 möglich.Die Fachkonferenz „MEXCON – Meeting Experts Conference“, die vom 6. bis 7. Juni 2016 in Berlin stattfindet, stellt unter dem Motto „Interaktion, Inspiration, Innovation“ moderne Veranstaltungsformate vor.

Im April 2016 startete Motel One ein Pilotprojekt zur Integration von Flüchtlingen am Standort München. In vier Motel One begannen acht Flüchtlinge ein ausbildungsvorbereitendes Praktikum, das von einem intensiven Deutschkurs begleitet wird. Ziel ist es, die Praktikanten im September in die zweijährige Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe zu übernehmen.

NEUE EINBLICKE IN DIE ARBEIT VON SEAWORLD ORLANDO. Jeder Besucher von SeaWorld Orlando, Florida, kann sich jetzt selbst ein Bild machen, wie der Meerestierpark verletzten und kranken Manatees (Seekühe) hilft. Der Bereich „Manatee Rehabilitation“ zeigt, wie die Veterinäre und Pfleger Tiere in Not bergen, gesund pflegen und nach Möglichkeit wieder auswildern. Interaktive Ausstellungen und Filme von Rettungseinsätzen des Rescue Teams weisen auf die vielfältigen Gefährdungen, denen die sanften Riesen in ihrer natürlichen Umgebung ausgesetzt sind, hin.

In den USA werden über 1.200 neue Tophotels gebaut, eines größer als das andere. Wynn Paradise Park – Mitten in Las Vegas entsteht eine neue Hotelwelt mit 1.000. In den USA entstehen die neuen Superlative – auch in der Hotellerie. Steve Wynn, der Casino-König von Las Vegas, will nun sein Reich der Resorts entscheidend erweitern. Er plant in der Glitzer- und Gambling-Metropole in der Wüste von Nevada einen neuen Hotelkomplex mit nicht weniger als 1.000 Zimmern, Nachtclubs, szenigen Restaurants und einer riesigen, künstlichen Lagune.

Am 5. Mai war der offizielle Kinostart von “Frauen” mit Heiner Lauterbach und Blerim Destani. Die Komödie wurde im Juni 2013 unter anderem am Flughafen Leipzig gedreht. airberlin begleitete den Dreh am Airport und stellte Flugbegleiter-Uniformen zur Verfügung.