
Logis führt neue Qualitätsstandards ein und erweitert das Klassement. Die Logis-Hotels haben mit der neuen Strategie „Logis Demain“ ihre Zukunft neu definiert.Die in Frankreich ansässige Internationale Vereinigung der Logis-Hotels (Fédération Internationale des Logis) ist mit rund 2.400 Häusern in Frankreich, Deutschland, Belgien, Luxemburg, den Niederlanden, Spanien, Andorra, Portugal und Italien seit vielen Jahren die größte Kooperation unabhängiger Hoteliers und Restaurantbesitzer in Europa.
Bei der diesjährigen Generalversammlung in Paris wurde jetzt Fabrice Galland zum neuen Präsidenten gewählt. Zudem wurde eine neue Strategie abgestimmt, zu der auch die Einführung der neuen Klassements „Vier Kamine“ und „Vier Kochtöpfe“ gehört.
„In punkto Mitgliederbetreuung wurden die Strukturen vereinfacht und verbessert sowie die Mitgliedsbeiträge vereinheitlicht. Für eine bessere technische Betreuung gibt es künftig 25 spezialisierte Berater“, so Krystel Blondeau. Ein wichtiger Bestandteil des neuen Qualitätsstandards ist die Einführung der fünf neuen Bewertungskriterien Umgebung/Gemeinschaftsräume, Empfangsbereich, Schlafzimmer, Bad und Frühstück. Des Weiteren sollen auch die Besonderheiten der Hotels und Restaurants, die sogenannten „PlaisiroLogis-Aspekte“, in die Bewertung mit einbezogen werden. Dazu gehören beispielsweise die Spezialisierungen der Hotels auf die 17 verschiedenen PlaisiroLogis-Themen wie „Lust auf Wellness & Spa“ oder „Lust auf Charme & Charakter“, die Besonderheiten der Gastronomie sowie des lokalen Tourismus.

Tina Wessollek, die Repräsentantin deutscher Logis-Hotels, spricht über die Neuheiten vor der Presse
Neue Marken „Maison by Logis“ und „Insolite by Logis“
Jedes Logis-Hotel oder Logis-Restaurant (der Name Logis stammt vom französischen Wort „loger“, auf deutsch „beherbergen“) hat seine eigene Persönlichkeit. Die Logis-Hoteliers und Logis-Gastronomen empfangen ihre Gäste meist sogar persönlich und haben große Bedeutung für die Entdeckung der
jeweiligen Region durch den Gast. Alle Logis verpflichten sich, eine Qualitäts- Unterkunft in uthentischem Rahmen anzubieten, die je nach Komfort mit einem bis vier „Kaminen“ klassifiziert sind. Ebenso werden die Restaurants mit regional inspirierter Küche und natürlichen Produkten der jeweiligen Gegend je nach
gastronomischer Qualität mit ein bis vier „Kochtöpfen“ bewertet.
88 dieser Restaurants sind als „Table Distinguée“ (auf deutsch: „Hervorragender Tisch“) eingestuft, weil sie die besten Logis-Restaurants repräsentieren und von einer Jury kulinarischer Experten ausgewählt
wurden.
Die neue Marke „Insolite by Logis“ umfasst ungewöhnliche und ausgefallene Unterkunftsformen wie Baumhäuser, transparente „Wohnblasen“, Wohnwagen und Jurten. In beiden neuen Unterkunftsformen
erhält der Gast auf Wunsch Frühstück und klassischen Logis-Hotelservice.