Nach anstrengenden Wochen macht auch das Team des Tourism-Insider Weihnachtsferien. Dies ist die letzte Ausgabe in diesem Jahr.

Wir starten am Sonntag, 4. Januar 2009 mit der neuen Ausgabe und versorgen Sie, liebe LeserInnen, dann wieder mit den akuellen Nachrichten aus der Tourismus-Industrie.

Wir wünschen Ihnen erholsame Feiertage und einen guten Rutsch ins neue Jahr.

Joachim Fischer   Ilja Pankow   Max Beier   Antonin Vogt

von Redaktion chd

Der Außer-Haus-Markt Deutschland hat ein zufrieden stellendes Jahr 2008 erlebt. Das Marktvolumen von zuletzt 58,6 Milliarden Euro dürften nach ersten Hochrechnungen wiederum leicht gestiegen sein. Den Großteil machen mit 41,8 Milliarden Euro Gesamtumsatz die Gastronomie und Beherbergung (Commercial Foodservice) aus – bei einem durchschnittlichen Jahreswachstum von 2,8 Prozent. Die Gemeinschaftsverpflegung (Non-Commercial Foodservice/Social) umfasst 14,6 Milliarden Euro und wuchs in den vergangenen Jahren um durchschnittlich 1,6 Prozent.

von Redaktion chd

Hotelinvestitionen Deutschland
Allein in diesem Jahr kamen in Deutschland rund 9.000 Hotelzimmer in 85 Hotels der Kategorien Budget bis Luxus neu auf den Markt. Für 2009 stehen in Deutschland 174 Hotelprojekte mit insgesamt rund 27.000 Betten zur Eröffnung an. Im Januar wird das Mövenpick Düsseldorf (201 Zimmer), im Februar das Hilton Airrail Center, Frankfurt/Main (247 Zimmer) und im Mai das Golf- und Wellnesshotel Budersand auf Sylt (79 Zimmer) eröffnet werden. „Die Zahl der Hotelprojekte wurde zwar zuletzt leicht nach unten korrigiert, doch Deutschland lässt sich dennoch weiterhin als einer der wichtigsten Standorte für Hotelentwicklungen in Europa bezeichnen“

Die soziale Kluft zwischen Arm und Reich spiegelt sich zunehmend auch in der Urlaubsplanung und dem Reiseverhalten wider. Nach Einschätzung der ITB Berlin – der weltweit führenden Messe für die globale Reiseindustrie – werden 2009 vor dem Hintergrund der internationalen Wirtschafts- und Finanzkrise insbesondere Nischensegmente wie Luxusreisen erneut hohe Zuwachsraten aufweisen. Gleichzeitig werde das nächste Jahr ganz im Zeichen von Schnäppchenjägern und Last-Minute-Reisen stehen. „Ob wir es wollen oder nicht – Geiz wird wieder geil“, sagte Dr. Martin Buck, Direktor KompetenzCenter Travel & Logistics Messe Berlin.

Die Veranda Resorts übernehmen ab Mitte Dezember 2008 das Le Telfair Golf & Spa Resort.

Mit dem zusätzlich gewonnen Hotel kommt die Gruppe auf einen Gesamtbestand von 686 Zimmern. Damit stärken die Veranda Resorts ihre Position als eine der wichtigsten Hotelgesellschaften auf Mauritius. Durch die beiden 5 Sterne Häuser (Heritage und Le Telfair) wird das Angebot im upmarket Segment nun erweitert.

Von Volker Hasse

Am Nikolaustag ging es los, das Winterprogramm 2008/09 „Schnee bewegt“ im größten Deutschen Skigebiet, der Allgäu Tirol Bergwelt, grenzüberschreitend auch in die zu Österreich gehörige Region Kleinwalsertal.

Ganz entspannt begann unser Ski-Wochenende mit einem Frühstück am heimischen Herd in Berlin (hätte aber genauso gut auch in Hamburg oder Köln beginnen können), denn Dank TUIfly landeten wir nach ca. 1 Stunde auf der Alpenpiste Memmingen. Der kleine Flughafen bot ein zügiges und freundliches Check-Out-Service mit anschließendem Transfer in das Zweiländerskigebiet.