由香港旅遊發展局（旅發局）主辦，中國建設銀行（亞洲）冠名贊助的「建行（亞洲）香港美酒佳餚巡禮」將於10月22日至25日於中環海濱活動空間舉行。這項大型活動是旅發局「香港美酒佳餚月」的頭炮活動，今年將設有多個全新專區，並引入更多不同種類的美酒，包括首次引入近年大熱的威士忌及手工啤酒。至於美食元素亦會加強，務求為入場人士帶來更多元化選擇。
旅發局主席林建岳博士表示：「『建行（亞洲）香港美酒佳餚巡禮』是本港最大型的戶外美酒佳餚盛事，今年規模將是歷年之最，呈獻超過20個國家及地區的佳釀，數目刷新過往紀錄。場內增設多個全新專區，佈置方面亦會更花心思，令入場人士能夠獲得更完美的體驗。旅發局衷心感謝一眾參與和支持機構，尤其是連續第二年冠名贊助的中國建設銀行（亞洲），以及各有關政府部門，對這項活動的全力配合。」

中國建設銀行（亞洲）行長毛裕民先生表示﹕「我們很高興今年能夠再次取得『建行（亞洲）香港美酒佳餚巡禮』的冠名贊助，與旅發局攜手舉辦這項萬眾期待的年度國際盛事。建行（亞洲）自1912年植根於香港，至今已有超過一個世紀的歷史，見證了本地百多年來的發展。此外，建行（亞洲）一直致力支持本地各項大型盛事，希望藉此回饋社會，為這片土地出一分力。旅發局從首年舉辦『香港美酒佳餚巡禮』至今經已第七年，場面一年比一年熱鬧，足證了香港的國際魅力與地位。我祝願2015年的『建行（亞洲）香港美酒佳餚巡禮』創造更光輝的一頁；也希望所有參加活動的朋友都可以與親朋摯愛投入這美酒佳餚滿溢的氛圍！」

「建行（亞洲）香港美酒佳餚巡禮」特色：
*規模為歷年最大 - 場內的美酒和美食攤位合共超過340個，數目為歷年最多，並較去年大幅增加近三成。

*美酒種類更豐富
- 展出來自全球21個國家及地區的佳釀，數目為歷年之最；
- 繼續展出各式餐酒、派對美酒及日本清酒，並首度引入威士忌和手工啤酒；
- 多個參展商會於新設的「專業美酒區」中，安排專業品酒師即場推介環球佳釀及分享品酒心得，讓品酒人士覓得心頭好。

* 加強美食元素
- 美食攤位數目多達約100個，較去年增加逾兩成半，當中包括本地多間著名酒店的美食攤位；
- 首設「星級薈萃」及「美食探索」專區，呈獻米芝蓮食府和得獎食肆的佳餚；
- 來自法國及香港的米芝蓮食肆名廚將聯同「美食之最大賞」的得獎廚師，於10月24日及25日（星期六及日）在「品味館」內炮製美酒佳餚宴；
- 香港文華東方酒店將於10月24日及25日（星期六及日）的下午時段，在「品味館」內呈獻經典下午茶，供旅客及市民以優惠價錢品嚐。

* 化身成鬧市中的花園
- 會場佈置成鬧市中的花園，營造優閒、舒適環境；
- 新設以花瓣型天幕搭建、由中國建設銀行（亞洲）冠名贊助的「悠．樂園」專區，晚間配以特別燈光效果，更顯情調。

票務安排
公眾可由9月29日開始，透過購票通網站預先訂購各式品酒證，並報名參加「品味館」內各項活動。「建行（亞洲）香港美酒佳餚巡禮」於10月22日晚上8時開始正式開放予公眾人士進場，入場費為港幣30元（於10月22日前預購品酒證或「品味館」活動的人士可獲豁免）。另外，旅發局今年將首度引入電子票務安排，方便公眾。

「香港美酒佳餚月」為業界拓展推廣平台
緊隨「建行（亞洲）香港美酒佳餚巡禮」後，在11月「香港美酒佳餚月」期間，香港多個主要美食區及餐飲業界將推出一連串以美酒佳餚為主題的活動，包括「蘭桂坊嘉年華」、「赤柱廣場國際美食音樂節」及「Fashion Walk名店坊『品味生活派對』」等。至於多間酒店、食肆也會配合提供不同的尊享餐飲禮遇。旅發局會積極向旅客推介這些精彩活動和優惠，為參與商戶拓展推廣平台，並帶動商機。

海外推廣及宣傳
在「香港美酒佳餚月」期間，旅發局會安排來自9個短途客源市場，合共約90名業界來港考察，體驗香港的大型活動與其他特色，從而吸引他們推出更多香港的旅遊產品。公關宣傳方面，旅發局將邀請11個國家及地區的傳媒機構來港，報道本港美食和潮流生活，為香港爭取更多國際曝光。

（活動詳情可參閱資料概覽或旅發局網址：DiscoverHongKong.com/WineDine/tc）